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11715円

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商品セット内容

■樹脂柄包丁(7寸牛刀)とまな板のセットです。

■樹脂柄は2色、まな板は3色選べます。

商品詳細

刃渡り 約21cm
包丁の鋼 スウエーデンステンレス
HACCP対応衛生樹脂柄/神戸市中央卸売市場内の自社工房で製作
まな板 業務用仕様 390mm×230mm×9mm
耐熱 柄・まな板 80℃
アフターサービス 神戸市中央卸売市場内の自社工房にお任せください

■HACCP(ハサップ)対応の衛生に特化した商品です。プロの料理人の方にも実際にお使いいただいています。

■包丁の樹脂柄/まな板は白は100℃耐熱、それ以外の色は80℃耐熱です。

■1色の柄をご希望の方は、2色とも同じ色を選択してください。

■1色のまな板をご希望の方は、3色とも同じ色を選択してください。



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