Скиборізка

Найчастіше слайсер використовують для того, щоб робити рівні часточки для бутербродів та салатів, для гарного сервірування святкового столу та заготівлі сандвічів у похід на пікнік. Крім вигідної швидкості виробництва страв, ще однією перевагою приготування таким способом буде відсутність крихт та огризків завдяки фіксаторам продукту.

Ломтерізка наріже ідеальні часточки сиру, незалежно від його сорту та щільності, симетричні шматочки риби та м'яса, різноманітних сортів ковбас та хліба, овочів та фруктів. Сучасний електроніж дозволить припинити плакати при нарізці цибулі, про що мріє будь-яка господиня.

Сьогодні хороший кухонний електроніж може бути одним з найкорисніших інструментів у Вашому розпорядженні, тому що йому під силу вирішувати найрізноманітніші завдання. Через його широке використання можна знайти кілька варіантів, доступних на ринку, враховуючи, що не кожен слайсер найкраще підходить для будь-якої ситуації на комерційній кухні.

Визначальним фактором, який слід враховувати, вирішивши купити слайсер для дому (Україна) має стати ціна, а застосування. Ваше меню визначатиме його використання, а також для яких цілей він застосовуватиметься. Необачно зроблений вибір може призвести до дорогого ремонту та доданої вартості володіння. Правильно обрана скибка для дому підвищить якість і продуктивність Вашої роботи.

Для яких цілей хочете купити скибку?
Найважливіша річ, яку потрібно враховувати – те, що нею нарізатимете. Не всі слайсери можуть виконувати кожну задачу нарізки. Якщо нарізатимете сир, наприклад, знадобляться потужніші скибки, оскільки сир щільний, а текстура створює більше тертя: так, для його нарізки сиру знадобиться електроніж з двигуном не менше 1/2 л. с. Якщо ж вирішите купити скибку недостатньої потужності, швидше за все, спалите мотор.

Чи нарізатимете Ви заморожене м'ясо? Пропоновані в цій категорії нашого інтернет-магазину «ЦифроСвіт» пристрої дуже корисні для страв, які вимагають тонко нарізаних шматочків м'яса. Але не кожен слайсер для нарізки домашній може впоратися із роботою. Вам знадобиться ніж для замороженого м'яса із зазубреним ножем та двигуном не менше 1/2 HP. Знову ж таки, якщо купите слайсер, який не обладнаний для цього завдання, Ви, ймовірно, пошкодите його.

Ще одна важлива деталь, яку слід враховувати, – розмір пристрою. У Вас може бути обмежений простір на кухні, тому може знадобитися слайсер для нарізки домашній з невеликою площею. Ви працюєте з великими предметами, такими як бекон чи шинка? Тоді знадобиться модель із досить великою кареткою, щоб упоратися з роботою. Вам також знадобиться ніж більшого розміру: чим більшу площу поверхні потрібно нарізати, тим більше ніж необхідний.

Чи потрібні будь-які аксесуари чи додаткові функції? Наприклад, підшукуєте автоматичний або ручний слайсер? Як щодо матеріалу? Крім пластику, є моделі, доступні з алюмінію та нержавіючої сталі. Ви нарізаєте велику кількість овочів? Розгляньте бункер для овочів, щоб прискорити роботу.

Рецепти для скибки
Частота використання. Ваше меню визначатиме частоту використання слайсера. Ви на дієті? Фруктовий салат, що зійшов зі сторінок модного журналу, легко та просто за 5 хвилин. Зібрати двох дітей та чоловіка на роботу? Звичайно, по 3 хвилини на бутерброди кожному не забути про себе. Тепер ви зможете приготувати домашні суші та всілякі рулети з ресторанною розкішшю! Навіть звичайні супи з борщами стануть набагато привабливішими з рівними і однаковими скибочками, що плавають у бульйоні. А тушковані та смажені страви потішать сімейство подвійно: відтепер шматочок м'яса попадеться в кожній тарілці плову, незалежно від того, першим ти взяв порцію чи ні.

Електричні скибки в Україні продають з безліччю насадок різних форм і товщини, щоб можна було трансформувати звичайний подрібнювач в м'ясорубку або тертку. Найвитонченіші зигзаги та кільця, візерункові загугулини та гармошки з овочів та фруктів, соковитий домашній фарш – все це на вашій кухні миттєво. А деякі моделі оснащені навіть соковижималкою для цитрусових або млином для горіхів та іншого.

Важливо!

Ресторанним підприємствам буде дуже вигідно купити скибку в Києві за оптимальною ціною і суттєво прискорити процес готування та сервірування страв, тим самим підвищивши якість сервісу свого закладу.